공지사항

2014년 11월 <<식품접객업소 서울시 야간 민관합동 교차 점검>>을 다음과 같이 알려드리오니, 해당 식품접객업소 영업주께서는 첨부된 안내문을 참조하시어 점검을 준비하는 등 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

● 점검일시 : 2014. 11. 20(목) 19:30 ~ 24:00

● 점검대상 : 단란.유흥 주점, 소주.호프방 등 주류전문 취급업소

                     (서대문역주변)

● 주요 점검사항

    - 조리장 청결상태 등 전반적인 위생(영업자 준수사항)

    - 유통기한 경과식품 보관 여부

    -  남은음식물 재사용 여부

    - 가격표시제 이행(최종지불가격, 식육의 100g당 가격표시제, 옥외

       가격 표시제) 등

    - 음식점 원산지표시 관리 (일반,휴게 음식점만)

첨부 : 식품접객업소 서울시 민관합동 야간 교차점검 사전 안내문